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上海风湿病的食疗方法

编辑:上海西郊骨科医院 日期:2012-01-06 15:34 来源:上海西郊骨科医院

  很多的疾病都是利用食物进行预防和治疗,合理的饮食同时也会启到治疗的作用的。现在就由医学医师为我们讲解一些关于风湿类疾病的食疗方法。相关阅读:上海较好的风湿病治疗方法是什么


  1、辩证配膳:辩证诊治也是食疗的基本原则。"虚则补之,实则泄之"、"寒者热切期望之,热切期望者寒之"、"温者清之,凉者温之"、等,为治疗大法。配膳时要根据"证"的阴阳、虚实、寒热,分别给予不同的饮食配方。


  一般而言,风湿者宜用葱、姜等辛温发散之品;寒者宜用胡椒、干姜等温热之品,而禁忌生冷;湿湿者宜用茯苓、苡米等药品;热痹者一般是湿热之邪交织,药膳宜用黄豆芽、绿豆芽、丝瓜、冬瓜等食物,而不宜吃羊肉及辛辣刺激性食物。


  2、烹饪合理:凡食疗物品,一般不采取炸、烤、爆等烹调方法,以免其有效成份破坏,或使其性质发生改变而失去治疗作用。应采取蒸、煮、炖、煲汤等方法。烹饪的目的在于即使其味美可口,又使其保持药性。


  先,类风湿性关节炎病人应选用高蛋白、高维生素及容易消化的食物经过合理的营养搭配及适当的烹调,尽可能提高患者食欲,使患者饮食中的营养及能量能满足机体的需要。


  其次,类风湿性关节炎病人不宜服用对病情不利的食物和刺激性强的食品。特别注意以下几种食物。


  (1)辣椒类,尤其是类风湿性关节炎急性期的病人及阴虚火旺型病人较好忌用。


  (2)糖类及脂肪也要少用,这是因为治疗类风湿性关节炎常用糖皮质,导致糖代谢障碍,血糖增高,而脂类食物多粘腻,可使血脂升高,造成心脏、大脑的血管硬化,并且对脾胃功能也有一定损害。


  (3)类风湿性关节炎病人的食盐用量也应比正常人少,因为盐摄入过多会造成钠盐潴留。


  上海骨科医院温馨提示:饮食调养对类风湿性关节炎病人来说非常重要。食疗较简易,性较平和,味不恶劣,易办易服。如果您有更多相关方面的问题,可及时与在线医师联系。
 

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